究極を味わい尽くす

近江の文化と歴史が生み出した
最上級の贅沢を堪能できる、それが近江牛です。
その中でも私たち万葉栗東店がお客様に提供する近江牛は
A5等級の格付けを受けた牛に厳選し、さらに部位を愉しんで頂けるよう
料理長が自ら丁寧に、丁寧に仕込み調理しております。

究極を味わい尽くす

近江の文化と歴史が生み出した
最上級の贅沢を堪能できる、それが近江牛です。
その中でも私たち万葉栗東店がお客様に提供する近江牛は
A5等級の格付けを受けた牛に厳選し、さらに部位を愉しんで頂けるよう
料理長が自ら丁寧に、丁寧に仕込み調理しております。

究極を味わい尽くす

近江の文化と歴史が生み出した
最上級の贅沢を堪能できる、それが近江牛です。
その中でも私たち万葉栗東店がお客様に提供する近江牛は
A5等級の格付けを受けた牛に厳選し、さらに部位を愉しんで頂けるよう
料理長が自ら丁寧に、丁寧に仕込み調理しております。

トピックス

2021.06.06

インターネットショップ販売について

当店のウェブサイトをご覧いただき、誠にありがとうございます。この度、ネットショップサイトによる万葉栗東店オリジナル商品の販売を開始致しました。当店お味をご家庭で、贈り物で、日本全国で味わって頂けるようになりましたので、...

お知らせ

お知らせ一覧

究極を味わう
空間づくり。

お席

当店でお客様に食事をして頂くお席は
全て個室、半個室でご用意しております。
広間では最大20名までの宴会などが
可能となっており、その他にも
大切なご家族での愉快なひと時
大切な方との記念すべき日に
ご友人との集まりに
お気軽に当店をご利用ください。
心行くまで近江の美味を
お楽しみください

最大で20名様までご利用頂ける
大座敷となっております。
企業様の宴会やご家族での集まりなど、
大切なひと時を最高の
お料理で迎えて頂けます。
宴会コース、ご予算などに関しましても
ぜひご相談ください。

2〜6名様でお気軽にご利用頂ける
テーブル席、ソファ席をそれぞれ
2部屋ずつご用意しております。
ご夫婦やご家族、大切な方と
周りを気にせずゆっくりと
お食事を楽しんで頂けます。

2〜4名様までご利用頂ける
掘りごたつタイプのお席を全4席
ご用意しております。
お子様連れのお客様でも、
周囲を気にせずお食事を楽しんで
いただけるプライベートな
空間となっております。
どなたでもお気軽にご利用ください。

ご家庭でも
楽しめる贅沢を。

ご家庭用

万葉栗東店では
近江牛の卸問屋直営だからこそお約束できる
安心の品質と価格で、全国の皆様に
近江牛の美味しさをお届けいたします。

品質と味にこだわった逸品を
お届けいたします。

 近江牛の美味しさを、特別な日にご家庭で、大切な人への季節の贈り物に、お土産に。万葉栗東店では、安全と品質にこだわった当店オリジナルのメニューを店舗または
ネットショップにてお買い上げ頂くことが
可能です。仕入れ状況によりメニューが変更
されることもございますので、お気軽にお問い合わせください。

ネットショップ

心よりの感謝を
お客様に。

ご挨拶

当店料理長より
皆様へご挨拶申し上げます。

万葉栗東店 料理長
岡田 了輔

「見惚れる美さを気軽に愉しんで頂きたい。」
美しい盛り付け、味のバランス、お客様の記憶に残るお料理を提供することが私の目標です。
 質の高い牛は僅かな空調や料理人の手の温度で脂が溶けてしまいます。すなわち最高の素材を調理するということは、包丁がお肉に触れた瞬間からお客様のテーブルへお持ちするまで、気を抜けない時間との戦いです。そんな中でも、お客様に最高のお料理を提供させて頂き、お腹いっぱいの笑顔で喜んで頂けるよう日々邁進して参ります。